Funghi e pesce
Il mare e il bosco


I sapori del pesce si uniscono a quello dei funghi creando intriganti ricette con pochissimi grassi

Facciamo una “scampagnata” fra le ricette di pesce e funghi dal gusto fresco e raffinato; assaporiamo il connubio fra mare e bosco che rende speciale un menu grazie a questo abbinamento diverso ma intrigante.
Infatti, con la carica aromatica dei funghi, sia freschi che secchi, unita al sapore di pesci come sogliola, cefalo e rana pescatrice, possiamo insaporire in modo particolare e unico secondi piatti o piatti unici, tutti cucinati rigorosamente all’insegna della leggerezza.

Scopriamo insieme alcune invitanti proposte.






Il mare e il bosco - Ultima modifica: 2019-10-02T00:00:00+00:00 da Redazione

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