Divertiamoci con le forme e i colori preparando queste ricette di dolcetti a base di frutta secca o essiccata sotto forma di palline. Il risultato? Un buffet di Carnevale goloso e sano!
Palline, bonbon e praline, sono i dolcetti del nostro buffet di Carnevale, piccoli bocconcini golosi e composti da ingredienti sani, semplici da preparare e con tempi di cottura brevissimi.
Protagonista assoluta delle quattro ricette che vi proponiamo è la frutta secca o essiccata che arricchisce i dolcetti di fibre, vitamine e minerali, facendoli diventare un concentrato di benessere: nocciole, anacardi, pistacchi, albicocche essiccate, arachidi, mandorle... e pochissimi zuccheri aggiunti.
Non vi resta che deliziare i vostri ospiti con questo mix irresistibile di palline: dei "coriandoli" da degustare per celebrare la festa più allegra dell'anno!
Bocconcini speziati di albicocche e mandorle
Bocconcini speziati di albicocche e mandorle
Difficoltà: facile
10 minuti
Bonbon di salame di cioccolato ai pistacchi
Difficoltà: media
30 minuti
5 minuti
Bonbon di salame di cioccolato ai pistacchi
Praline al cioccolato con cuore di arachidi, mandorle e caffè
Difficoltà: facile
60 minuti
5 minuti
Praline al cioccolato con cuore di arachidi, mandorle e caffè
Praline da Istambul
Praline da Istambul
Difficoltà:
