Come lo conservoZenzero fresco: semplici trasformazioni in cucina
Marinato oppure candito, oltre a mantenersi per più tempo riesce a regalare un carattere speciale alle ricette sia salate che dolci
Lo sostituisco cosìInvece del sale
Elemento fondamentale della dieta, il sodio ci è necessario ma spesso ne consumiamo molto più del fabbisogno. Scopriamo, allora, come rendere saporiti gli alimenti riducendo al massimo la sua aggiunta
Variazioni in cucinaLe frittelle di mele più golose
Semplici da preparare e facili da mangiare, è difficile resistere alle frittelle di mele. Per far assaporare a tutti il piacere di morderne una vi proponiamo 4 versioni: vegan, light, senza glutine e senza latticini
