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Questo l'ho fatto io
Latti vegetali fai da te

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Prepararsi svariate bevande e latti vegetali casalinghi risulta molto più semplice e veloce di quanto si pensi. In più si possono personalizzare utilizzando solo ingredienti salutari. Mica male, no?

Palline di carote speziate

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile

Muffin con miele, avena e banane

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti

Pakora di ceci e cipolle alle foglie di ravanelli

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti 10 minuti

Ricette con i legumi
I ceci: poveri ma buoni

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Non c'è solo la pasta e ceci (seppur squisita): il sapore e la consistenza di questi legumi si presta per utilizzi più fantasiosi. Infatti possono fare da base per ottenere piatti saporiti, nutrienti ed economici! Scopriamone alcuni insieme...
carciofi

Sott'olio o al naturale
Come conservare i carciofi

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Scopriamo due modi pratici per allungare la stagione dei carciofi. Ne vasetto oppure sbollentandoli e congelandoli in freezer

Chi ben comincia...
Vademecum della buona colazione

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La prima colazione? Che integratore eccezionale! Deve essere sempre progettata con cura perché rappresenta il primo passo per un miglior rapporto con il cibo e con se stessi

Focaccia dolce di farro all’uvetta

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti

Bulgur al pesto di pomodori e mandorle al basilico

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti

Crostata di grano saraceno con barba di frate e stracchino

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 45 minuti
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