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Per un party di Natale perfetto non bastano addobbi a tema e tavole imbandite di voluttuose portate. Anche le bevande natalizie hanno qualcosa di importante da raccontare, attingendo alle tradizioni di paesi vicini e lontani

Ospitare amici e familiari scalda il cuore. Tuttavia, se le occasioni conviviali sono frequenti, per evitare di appesantirsi ridurre l’impatto energetico dei menu può essere un’ottima idea. Dall’antipasto al dessert, qualche idea per alleggerire i piatti e in più una semplice strategia di base della cucina light, valida anche nel resto dell'anno

Arance, mandarini, limoni, cedri, pompelmi, gli agrumi sono una festa sulla tavola invernale. Ottimi da gustare in spicchi o in succhi, sono perfetti anche per realizzare gustosi dolci da portare in tavola nelle fredde giornate invernali

Vi proponiamo degli antipasti facili e intriganti, adatti per i menu di Natale ma anche per qualsiasi altra occasione invernale. Cinque proposte appetitose, belle da vedere e da gustare, da preparare anche in anticipo e scaldare prima di servire in tavola

Dalle ghirlande di panini, alle stelle di pasta sfoglia, vi proponiamo centrotavola natalizi fai da te, anche veloci da preparare, per una tavola golosa e originale

A corto di idee per i regali di Natale? Avete voglia di farli con le vostre mani ma il tempo è troppo poco? Ecco i nostri kit ricette di Natale per realizzare delle preparazioni originali, gustose e confezionate con materiali di recupero. Per un Natale davvero buono e sostenibile

Niente schemi o grammature ma qualche semplice suggerimento per “sopravvivere” al mese più goloso dell’anno. Alternando i giorni di festa con giornate ricche di alimenti vegetali: sazianti, salutari nonché formidabili alleati per mantenere un peso corretto!

Portiamo in tavola i datteri, frutti buonissimi ma poco valorizzati. Ingiustamente, perché le loro proprietà nutrizionali sono qualitativamente elevate e sono ottimi da consumare da soli o come ingrediente di golosi dolci come quelli che vi proponiamo

Rustico e squisito, il rollè ripieno è un secondo piatto semplice da preparare e dal successo assicurato, perfetto anche da inserire nei menu natalizi. Ve lo proponiamo in 4 varianti gustosissime, tutte da provare: vegan, vegetariano, light e senza glutine

Tradizionali e con un pizzico di novità, i ravioli non possono mancare nei menu di Natale. Si ma…fatti in casa! Ecco perciò le istruzioni per ottenere risultati perfetti e le nostre ricette composte da: sfoglie saporite, farce di verdure e legumi, salse insolite e d'effetto per condire