Ciliegie: un aiuto di stagione per chi fa sport


Le eccezionali proprietà antifatica delle ciliegie: un frutto-doping tutto salutare.

Lo sapevate che il succo di ciliegie è considerato un rimedio naturale per la fatica degli sportivi? L’ultima conferma è arrivata da uno studio condotto sui ciclisti pubblicato pochi mesi fa sulla rivista Nutrients. Ebbene è risultato che gli atleti che assumevano succo di ciliegia al mattino e alla sera mostravano un più rapido recupero muscolare. Un effetto antinfiammatorio e antistanchezza che si pensa sia dovuto alle notevoli proprietà antiossidanti delle ciliegie. Oltre che agli sportivi, il succo di ciliegie era da tempo consigliato come eccezionale rimedio depurativo per contrastare l’accumulo di acidi urici nel sangue. Se volete provare a prepararvi il succo di ciliegie in casa (basta frullarle o centrifugarle) calcolate una cinquantina di frutti (circa 300 g). Ripetendo anche la sera, lontano dai pasti, per un effetto più marcato. E non preoccupatevi della calorie (peraltro modeste), le brucerete correndo…

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