Come lo scelgo

donna che fa la spesa con la lista

Acquisti intelligenti
La spesa anti spreco in 5 passaggi

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Ormai sappiamo bene come dobbiamo comportarci al supermercato, le protezioni da indossare, la distanza dagli altri da tenere. Molti di noi hanno imparato a ordinare via web e si fanno portare la spesa a...

Pasta ripiena
Ravioli già pronti: come sceglierli?

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Oltre alla varietà, i gustosi ravioli già pronti e confezionati hanno anche il vantaggio di essere rapidissimi da cucinare. Cosa si può chiedere di più da questa pasta ripiena? La qualità! E questa non manca, a saper scegliere
Bambina che guarda uovo di cioccolato

Dolcezze di primavera
Pasqua: scegliere l’uovo di cioccolato

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Il cioccolato è di qualità? La sorpresa è adatta? E il prezzo è giusto? Come acquistare il meglio in 3 mosse
diversi tipi di legumi secchi ordinati in cucchiai

Dispensa sana
Legumi sì, gonfiori no

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Quali scegliere, come cucinarli, quanto mangiarne per gustarli senza disturbare l'intestino
Collection of gluten free grain and flours in small bowls. Left from top buckwheat, teff, rice. Right from top millet, amaranth, quinoa

Se manca la farina bianca
Farine alternative: consigli e ricette

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Qual è l'alternativa più semplice da usare tra le farine di farro, kamut e C.? Consigli e ricette con l'aiuto dell'esperta

Ortaggi in bottiglia
Succhi ed estratti di verdure già pronti

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Verdure da bere, perché no? Non serve nemmeno munirsi di estrattore, oggi i succhi si trovano in molti super, nel reparto frigo o a temperatura ambiente. E sono di tanti tipi e con tanti sapori diversi
busta con ortaggi surgelati a cubetti

Alimenti conservati
Ortaggi surgelati: caratteristiche e idee veloci per l’utilizzo

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Sono consigliabili gli ortaggi surgelati? Ecco alcune notizie utili e, in più, brevi ricette per piatti superveloci
bicchiere di latte vegetale con semi

Idee per la colazione
Sorgo, pisello e chufa per bere salute

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Un cereale, un legume e un tubero sono la base di nuove bevande vegetali

Pancarrè da scoprire
Pane in cassetta: un prodotto pratico e…

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Con crosta o senza, tostato o al naturale, il pane a cassetta è pratico, pronto all’uso, sfizioso e versatile
varietà di riso di diverso colore

La varia offerta del riso
Riso millevolti: carnaroli vero o falso, invecchiato, italiano…

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E poi integrale, riso rosso, venere, parboiled, Dop e Igp. E anche già cotto, con ricetta semplice oppure no
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