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Silvia Bigliardi

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denis lovatel

Denis Lovatel
Tutta la montagna in una pizza

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In poco tempo della pizza di Denis Lovatel ne hanno parlato tutte le riviste di settore. Una moda? No, per certo. Un riconoscimento meritato? Anche, ma non solo
decluttering

Pulizie di primavera
Decluttering e il fatidico momento del cambio armadio

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La primavera regala nuova vita e vecchi incubi: il cambio degli armadi, momento che si può trasformare in un vero toccasana per l’ordine della casa e della mente. C’è un nome per questo: decluttering, letteralmente “liberarsi di ciò che ingombra”
erbavoglio

Ristorante buono e sostenibile
L’erbavglio esiste: è a Modena, non nel giardino del re ma...

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Una creatività coniugata solo al vegetariano e vegano con un menu pensato guardando al futuro e a come modificare le nostre abitudini: pochi piatti uguale meno spreco e sostenibilità lavorativa dei collaboratori in cucina; prodotti Italiani al 90% per produrre meno C02 e, ove possibile, prodotti biologici per avere cura della nostra terra
pergole bioclimatiche

Soluzioni per l'esterno
Pergole bioclimatiche, un concentrato di design e tecnologia intelligente

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Mai come negli ultimi anni abbiamo capito l’importanza di avere uno spazio verde in cui trovare relax nei momenti liberi, il proprio angolo privato di paradiso; un outdoor – in giardino o sul terrazzo - che può essere vissuto 365 giorni all’anno con l’installazione di pergole bioclimatiche
corte del lupo

San Valentino
La Corte del Lupo e i suoi 3 menu da scoprire

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Qualcuno lo ama da sempre, qualche milanese si è chiesto come sia stato possibile non conoscere tale incanto a due passi da casa. Comunque stiano le cose da adesso in poi non ci sono più scuse: dovete assolutamente venire a Golferenzo, paese di 180 anime arroccato sulle alture in provincia di Pavia, per cenare alla Corte del Lupo. E se tirate tardi potete fermarvi a dormire nel relais Borgo dei Gatti. I nomi sono tutto un programma!
giapponese

Sushi culture
Giapponese vegan fine delivery e ristorante

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”Complici” i lockdown i consumi di cibo d’asporto e la consegna a domicilio sono cresciuti in maniera esponenziale e sono nate proposte mai sperimentate prima, come le formule delivery dei ristoranti gourmet. Tra queste spicca Armonico, a Milano, giapponese con un’offerta molto ampia e una carta solo per vegani molto più ricca e interessante rispetto alle solite. E in più, da poco, ha aperto anche lo spazio ristorante

Frutta e verdura
Assecondare la stagionalità dei prodotti con la comodità dell’acquisto online

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L’importanza di rispettare la stagionalità degli alimenti, in particolare di frutta e verdura, è un concetto purtroppo sottovalutato. Eppure nutrirsi di prodotti legati al loro naturale periodo di maturazione si riflette anche nel rispetto dell’ambiente e ci permette di nutrirci con una qualità superiore ad un prezzo inferiore. Magari acquistando online dagli stessi produttori
pontedilegno

Montagna in inverno
Le mille offerte invernali di Pontedilegno-Tonale

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Le tipicità del comprensorio Pontedilegno-Tonale saranno utili per recuperare il proprio tempo all’aria aperta, con distanziamento naturale garantito. Passeggiate, ciaspole, sci, fondo, alpinismo: tante attività da scoprire per un week end o, meglio, per un’intera settimana
como

Como e relax
Week end vista lago

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Anche in inverno è il momento giusto per un week end al lago. Oltretutto la ressa del turismo estivo è solo un ricordo e il territorio del lago di Como si presta al meglio per godere in completo relax scorci e panorami unici in cui immergere corpo e anima nel verde e nel silenzio
trieste

Tavernetta al molo
Trieste comincia a Grignano

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Piatti semplici e poco elaborati per lasciar parlare l’eccellente materia prima, tavolini che si affacciano sul molo, un patron che è lui stesso elemento di richiamo per la sua umanità semplice e spontanea. Siamo a Grignano (TS)
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