Polpettone vegetariano in crosta con legumi e funghi
Il polpettone vegetariano in crosta con legumi e funghi è una cupola ripiena con una farcia carnosa e quasi del…
Ricetta di Rossella Venezia
Involtini di verza con patate, formaggio e maggiorana
Gli involtini di verza con patate, formaggio e maggiorana sono un secondo piatto vegetariano e senza glutine, composto da ingredienti…
Ricetta di Redazione
Palline di Natale ripiene ai frutti di bosco
Un dolce speciale per le feste ecco le Palline di Natale Ripiene ai Frutti di Bosco! Queste golosità senza glutine…
Ricetta di Silvia Visconti - Pasticcerando senza glutine
Crostini di segale con scarola e spumino di ceci
Piccoli ma golosissimi, questi crostini di segale sono preparati con ingredienti eccezionali: scarola, ceci e pinoli. Un finger food vegan…
Ricetta di Barbara Toselli
Cavoletti di Bruxelles schiacciati al pesto rosso
Basta un po’ di fantasia per rendere ancora più invitanti i contorni, ve lo dimostriamo con i nostri cavoletti di…
Ricetta di Icon Media Group
Pepite al cocco
Non serve essere chef esperti per realizzare queste pepite al cocco, biscottini deliziosi composti da ingredienti 100% vegetali, senza lattosio…
Ricetta di Federica Constantini
Risotto viola al cavolo cappuccio
Il risotto viola al cavolo cappuccio è un vero e proprio concentrato di gusto e salute. Un primo piatto completamente…
Ricetta di Redazione
Risotto al fondo bruno veg con squacquerone e mandorle
Chef per un giorno! Questo risotto è un primo piatto gourmet dal gusto intenso, che combina la profondità del fondo…
Ricetta di Giuseppe Capano
Dip di fagioli e arachidi al timo con ortaggi arrosto
C’è un gioco di contrasti in questo dip di fagioli e arachidi con ortaggi, un mix di sapori e consistenze,…
Ricetta di Giuseppe Capano
Quenelle di hummus con pane guttiau
Le quenelle di hummus con pane guttiau sono un antipasto rustico perfetto anche come finger food per l’aperitivo, facile e…
Ricetta di Michele Maino
