Spuma al profumo di cardamomo con biscottini e fondente al cioccolato
Ricetta di Antonella Sgrillo
Torta salata alle due olive e finocchi
Una torta salata molto saporita ed equilibrata, perfetta anche come piatto unico
Ricetta di Giuseppe CapanoPita con pesce spada marinato e insalata di fagioli cannelliini
Ricetta di Giuseppe Capano
Paratha con zucca alle spezie e formaggio di capra
Simile al chapati, altro pane indiano senza lievito, questo paratha si abbina bene a verdure o legumi speziati
Ricetta di Barbara Toselli










