Involtini di zucchine con pane integrale, pecorino e olive
Semplici da preparare, leggeri e saporiti, gli involtini di zucchina sono sempre più presenti sulle tavole estive. Ecco una versione…
Ricetta di Carla Barzanò
Pomodori cuore di bue ripieni di farro alla norma
Spesso i pomodori ripieni possono risultare pesanti perché il riso viene condito troppo, ma non è il caso di questi…
Ricetta di Paola Galloni
Insalata greca con anguria e feta
Un piatto fresco, facile e veloce da preparare, perfetto per l’estate e per far mangiare colorati e salutari ortaggi crudi…
Ricetta di Laura Degortes
Torta di ciliegie
Semplice come il suo nome: la nostra torta di ciliegie si prepara mixando tutti gli ingredienti, senza procedimenti particolari, attese…
Ricetta di Paola Galloni
Crostatine di pistacchi alle fragole
Mini tortine buonissime, semplici e genuine, perfette da proporre come merenda, con la particolarità di una pasta frolla ai pistacchi
Ricetta di Emanuele Patrini
Crema di zucchine con datterini marinati e ceci al curry
Ricetta tratta dal libro “Semplicità in cucina” di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Giuseppe Capano
Tortina di riso alle mandorle con frutta fresca
Un dolce fatto con i chicchi di riso, una vera delizia per il palato e per gli occhi. Arricchito dalla…
Ricetta di Laura Quintavalle
Panzanella croccante di lenticchie
Ricetta tratta dal libro “I legumi in cucina” di Diletta Poggiali edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Diletta Poggiali
Pita con hummus piccante e uovo barzotto
Ricetta tratta dal libro “La cucina delle uova” di Monique D’Anna edito da Tecniche Nuove
Ricetta di Monique D'Anna
