Gnocchi di broccolo senza patate
Questi gnocchi di broccolo senza patate sono morbidi, gustosi e l’impasto è modellabile come quello degli gnocchi di patate. Zero…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Asparagi fries – gratinati al forno
Queste fries, patatine di asparagi, sono asparagi impanati e gratinati al forno da servire proprio come patatine, con salse o…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Fette di cavolo cappuccio viola al forno
Le fette di cappuccio viola al forno sono un contorno semplicissimo, economico ma dalla soddisfazione garantita. Un solo ingrediente, e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Bistecca vegan di fagioli alle erbe
La bistecca vegan di fagioli è un secondo piatto molto proteico e saporito. L’abbiamo servita con una panatura di sole…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata cappuccio, carote, rucola e mais
L’insalata di cavolo cappuccio, carote, rucola e mais è un mix super vitaminico da preparare in 5 minuti. Ricca di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Frittata veloce con piselli e carote
La frittata veloce con piselli e carote è un piatto goloso che si mangia come una pizza o una focaccia….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Carciofi e patate veloci al forno
Un contorno preparato in 10 minuti che verrà spazzato via in 5? I carciofi e patate al forno sono un…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crepes di avena farcite con asparagi
L’avena è un cereale senza glutine o no? L’avena è un alimento prezioso, ricco di fibre, di proteine e di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Lasagne alla ricotta con pesto di zucchine
Con il pesto si possono condire anche le lasagne, come in questa ricetta in cui viene usato un buonissimo pesto…
Ricetta di Barbara Toselli
Insalata di polpi speziati con pesto di rucola e pistacchi
Grazie alle spezie potete arricchire praticamente qualsiasi pietanza, eccone un esempio in cui il gusto del pesce viene esaltato dall’abbinamento…
Ricetta di Laura Degortes
