Hummus di gambi di asparagi
L’hummus di asparagi è una ricetta no spreco perchè utilizza i gambi degli asparagi. Una ricetta semplice e velocissima: se…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortilla al forno, patate zucchine e rucola
La tortilla de patatas è una ricetta tra le più classiche della cucina spagnola, ed è in estrema sintesi una…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta salata di cipolle
Questa torta salata è un primo low cost e facile da preparare. Una sfoglia crispy ripiena di una morbida farcia…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pane di mozzarella, istantaneo
Il pane di mozzarella è un pane istantaneo, senza riposo, profumato e farcito con mozzarella. Utilizzate la vostra mozzarella fiordilatte…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pane indiano (paratha) con piselli
La paratha è un pane indiano preparato con farina, sale, acqua e olio. Accompagna solitamente piatti zupposi oppure viene farcita…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpette di carote veloci, senza glutine
Le polpette di carote veloci sono un secondo senza glutine e con solo due ingredienti. Un impasto facile e pronto…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta di pomodori e mozzarella
Avete mai trasformato una semplice caprese in una torta salata? Golosa e colorata è una proposta che anche i più…
Ricetta di Carla Barzanò
Pizzette di melanzane al pesto
Un antipasto gustoso e facile da preparare che potete servire anche come secondo piatto leggero, poiché le melanzane non sono…
Ricetta di Grazia Balducci
Peperoni in teglia con acciughe marinate
Terra e mare: i colorati peperoni incontrano il sapore delle acciughe marinati in questa padellata ricca di sapore
Ricetta di Chef Kumalé
Rotolo ai mirtilli
Una colazione da veri golosi con questo dolce arrotolato composto da un morbido impasto farcito con i mirtilli
Ricetta di Cristina Mazzi