Rotolo ai mirtilli
Una colazione da veri golosi con questo dolce arrotolato composto da un morbido impasto farcito con i mirtilli
Ricetta di Cristina Mazzi
Gelato al latte di cocco
Per un piacere glaciale senza latticini ecco un cremoso gelato al latte di cocco
Ricetta di Riccardo Astolfi
Peperoni farciti con gremolata di pomodoro e zucchine
Sì, ma cos’è la “gremolata”? La gremolada, o gremolata, deriva dal termine dialettale milanese gremolà, e significa ridotto in grani,…
Ricetta di Giuseppe Capano
Bicchierini di riso soffiato con composta di pesche e crema di riso
Un dessert estivo al cucchiaio, 100% vegetale e senza glutine, semplicissimo da preparare e che può essere apprezzato anche dai…
Ricetta di Maria Elisa Rossi Casciaro
Focaccine di farro con salsa tzatziki
Ci si sente in vacanza con questa gustosa e fresca ricetta ispirata alla cucina ellenica
Ricetta di Emanuele Patrini
Pesche a strati con crema, amaretti e mirtilli
Ecco un dolce speciale e perfetto per l’estate: strati di pesche avvolti in una crema preparata senza uova e resa…
Ricetta di Giuseppe Capano
Ghiacciolo al limone
Quando la sete incombe provate a gustare un ghiacciolo al limone, naturalmente fatto in casa!
Ricetta di Giuseppe Capano
Semifreddo allo yogurt con pesca bianca e lamponi
Una divertente ricetta per realizzare un dessert a base di frutta, rigorosamente fresco, che richiede pochi minuti di preparazione per…
Ricetta di Barbara Toselli
Muffin soffici vegan ai mirtilli
Questi muffin sono veloci da preparare: in soli 30 minuti porterete a tavola un dessert soffice, vegan e ripieno di…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Gnudi senza uova e senza glutine
Un piatto di gnudi è quello che ci vuole per soddisfare il palato: noi però togliamo qualche ingrediente alla ricetta…
Ricetta di Chiara Fumagalli
