Popover integrali con salsa piccante al mago
Ecco un antipasto gourmet composto da un mix di ingredienti originali e molto intriganti come il caviale e il mango
Ricetta di Emanuele Patrini
Mafaldine con crema di scarola e olive taggiasche
Un primo piatto che è un omaggio alla cucina vegan: ricco, nutriente e piano di sapore!
Bocconcini di verza e lenticchie su bisque di ceci e porri
E’ tutta vegetale questa bisque di ceci, ispirata alla nota salsa di pesce francese
Ricetta di Antonio Scaccio
Mousse di avocado e datteri
L’assenza di cottura garantisce un’alta qualità nutrizionale a questo cremoso dessert
Ricetta di Jolanta Gorzelana
Muffin con ripieno di lemon curd
Soffici e golosi questi muffin contengono una deliziosa sorpresa: un cremoso ripieno al lemon curd
Ricetta di Rossella Venezia
Riso vialone al vino con cuore fondente
Un risotto ricco ed elegante da proporre nelle occasioni importanti, non deluderà i vostri ospiti!
Ricetta di Laura Quintavalle
Mezze maniche in crema di cannellini con pomodori secchi e olive
Un primo piatto da invito: mezze maniche saporite e decorate in maniera molto speciale
Ricetta di Enrico Cozzuto
Pennette di quinoa al taleggio con mele caramellate e noci
Ecco un modo altamente sfizioso per condire la pasta alla quinoa senza glutine: un mix di sapori composti da formaggio,…
Ricetta di Rossella Venezia
Risotto con doppie lenticchie e carciofi
Le lenticchie sono un ingrediente molto consumato nella cucina mediterranea, eccole protagoniste di questo nutriente risotto
Ricetta di Giuseppe Capano
Piccoli flan all’arancia con salsa di scarola
Il flan è un classico vegetariano dei menu eleganti: questo si caratterizza per il suo basso impatto glicemico dato dalla…
Ricetta di Emanuele Patrini
