Bignè con mousse di broccoletti e robiola
Una ricetta veloce e di sicuro effetto, sfiziosa e in piccole porzioni, perfetta per portare in tavola dei soffici bignè…
Ricetta di Barbara Toselli
Pain d’epices integrale al miele con gorgonzola e uvetta
Il nostro pain d’epices al miele è una variante veloce e integrale del classico Pan Speziato, un dolce tipico natalizio…
Ricetta di Barbara Toselli
Piccole patate con insalata russa
Aperitivo? Vegan al 100% con queste patate ripiene di insalata russa! Una ricetta gustosissima in cui le uova vengono sostituite…
Ricetta di Chiara Bellasio
Lasagne di pane carasau con cime di rapa e stracchino
Una ricetta diversa dal solito per portare in tavola un piatto classico: ecco le lasagne di pane carasau vegetariane. Una…
Ricetta di Virginia Portioli
Vellutata di spinaci e noci ai tre semi
Facciamo il pieno di magnesio con questa vellutata di spinaci e noci, un primo piatto al cucchiaio a basso indice…
Ricetta di Roberta Rossi Brunori
Risotto integrale al forno con zucca, rosmarino e nocciole
Zucca, salute e allegria! Questo risotto integrale è un piatto completo e gusto, preparato con i preziosi ortaggi autunnali e…
Ricetta di Barbara Toselli
Arrosto di frutta secca e fiocchi
Ecco uno sfizioso arrosto realizzato con la frutta secca assolutamente da provare. Ricchissimo di proteine bilanciate tra legumi e cereali…
Ricetta di Diletta Poggiali
Stelline di riso e mais
Un mix semplice fatto di pochi ingredienti sani e golosi per questi deliziosi biscotti in grado di accontentare ogni palato….
Ricetta di Antonio Zucco
Cipolle con lenticchie e noci al curry
Con il loro gusto tra il dolce e il salato, le cipolle possono trasformarsi in un involucro speciale: le cipolle…
Ricetta di Carla Barzanò
Vellutata di zucca alla greca con feta, zenzero e aneto
Anche se gli ingredienti di questa vellutata sono molto semplici, risulta essere un piatto molto elegante per la delicatezza dei…
Ricetta di Grazia Balducci
