Pizza catalana
La pizza catalana è una delle varianti della semplice pizza alle verdure, preparata senza latticini e arricchita da una saporita…
Ricetta di Diletta Poggiali
Crostata di farro e cacao ai lamponi
La crostata di farro e cacao ai lamponi è uno dei dolci più apprezzati, anche dai giovanissimi. Provate questa versione…
Ricetta di Carla Barzanò
Muffin alla ricotta e mirtilli
Invitanti e gustosi, questi muffin alla ricotta e mirtilli mettono d’accordo grandi e piccini, perfetti per un goloso spuntino o…
Ricetta di Barbara Toselli
Bulgur con verdure estive
Il bulgur con verdure estive è un primo piatto che può diventare anche un ottimo ed equilibrato piatto unico. Un…
Ricetta di Carla Barzanò
Pesche alla cardinale
Le pesche alla cardinale sono una ricetta dal sapore invitante e dai colori vivaci, ottima per preparare un dessert che…
Ricetta di Federico Bruno
Crema di peperoni e mandorle con riso
La crema di peperoni e mandorle con riso è una ricetta che coniuga sapori intensi con una verdura di stagione…
Ricetta di Giuliana Lomazzi
Spiedini di emmental e ortaggi al sesamo
Gli spiedini di emmental e ortaggi sono un modo originale e simpatico per servire un antipasto a base di verdure…
Ricetta di Giuseppe Capano
Padellata di zucchine in salsa di pomodori e olive
Gli ingredienti di questa padellata di zucchine hanno in comune il sapore particolarmente profumato grazie al quale si abbinano perfettamente…
Ricetta di Grazia Balducci
Burger vegetariani di zucchine, pane e scamorza
I burger vegetariani di zucchine, pane e scamorza sono un secondo saporito e senza uova: si sciolgono in bocca e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Involtini di bietole farciti con coste e patate
Una ricetta rapida, vegan, senza glutine, che utilizza le parti di tutte le verdure e ne esalta ogni sapore: gli…
Ricetta di Chiara Fumagalli
