Home Autori Articoli di Simone Zeni

Simone Zeni

18 ARTICOLI 0 COMMENTI
Ristorante Sedicesimo Secolo

Storia e innovazione in cucina
Al Ristorante Sedicesimo Secolo alta cucina e territorio by Simone Breda

-
A Pudiano, piccola frazione del comune di Orzinuovi, le scuderie dell'antico castello ospitano ora le sale e la cucina di un indirizzo che, dalla...

Selvatico e gourmet
Euthalia, il gusto del foraging

-
Situato a Vicoforte, nelle Langhe Monregalesi, Euthalia è un ristorante in cui i frutti spontanei del territorio si vestono d'alta cucina per offrire un'esperienza fine dining a tutta natura
That's Vapore Milano Assago

Una food forest al Parco Nord
Il sabato “verde” di That’s Vapore

-
Con cinque ristoranti tra Milano e Assago, That's Vapore lancia il progetto Green Saturdays
Mog

Mangiare e bere
MOG, il Mercato Orientale di Genova è più vivo che mai

-
Nel capoluogo della Liguria, dopo lo stop forzato di inizio anno che non ha escluso nessuno, riapre, pronto ad accogliere i cittadini più attenti...
Elsa Montecarlo ristorante

Cibo bio in Costa Azzurra
Elsa, a Montecarlo il ristorante 100% bio

-
Nel blu della Costa Azzurra c'è un ristorante stellato 100% bio dove si possono gustare piatti di una cucina sana e autentica, in accordo con la natura
Borgo Egnazia

Gusto e territorio
Puglia, a Borgo Egnazia un ristorante 100% veg

-
La cucina del Due Camini è un luogo in cui la tradizione culinaria mediterranea incontra la creazione contemporanea
Avo Brothers Piatti

Avocado che passione
Avo Brothers, seconda apertura a Milano

-
A Milano c'è un posto dove l'avocado è il protagonista indiscusso: menu sano, fresco e di gustoso ispirato a questo benefico frutto
Vegan Bun

50 Panino di Ciro Salvo, a Napoli un mare di hamburger...

-
Succulenti, abbondanti, fantasiosi. Non potevano che essere così gli hamburger proposti da 50 Panino, l'hamburgeria di Ciro Salvo. Nel capoluogo campano così, il celeberrimo...
All'Origine Ristorante piatti

Cucina tradizionale creativa
All’Origine, a Milano il ristorante in cui tutto è homemade

-
In zona Crocetta a Milano il ristorante All’Origine propone una cucina che parte dal legame con la tradizione e si intreccia con l’anima gourmet e creativa del giovane chef Fabio Titone
Peter Brunel Arco

Peter Brunel Ristorante Gourmet, ricerca e territorio sul Garda

-
Esperienze di gusto sul lago con lo chef trentino Peter Brunel
css.php