Redazione, autore di Cucina Naturale

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Zuppa di lenticchie, patate e cavolo nero con grano saraceno

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti

Scuola di cucina
Buona pasta fai da te

Redazione - 3 Dicembre 2018

Dai ravioli alle orecchiette, diamo via libera alla fantasia con queste gustose ricette di pasta fresca, variandone i formati, le farine e, addirittura, il colore! Con in più qualche consiglio pratico

Minestrone di cannellini con zafferano, indivia belga e broccoletti verdi

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 55 minuti

Quiche ai funghi in crosta di patate dolci

Torta salata

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 20 minuti 50 minuti

Bicchiere a strati di avocado e crumble di frutta secca

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti

Patate dolci a bastoncino

Contorno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti

Chutney di zucca e porri speziato

Conserva

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 60 minuti

Cime di rapa in conserva con aglio e peperoncino

Conserva

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 15 minuti

Radicchio sott’olio con paprica affumicata

Conserva

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 10 minuti

Composta di cipolle e arance allo zenzero

Conserva

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 120 minuti

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