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Plumcake di zucca alla cannella

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 60 minuti

Paté di ceci, sedano rapa e pomodori secchi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

Cheesecake nel bicchiere al mandarino e cioccolato

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti

Risotto con topinambur e tartara di salmone

Senza glutine Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti

Bavarese ai finocchi con nocciole e semi di papavero

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti 15 minuti
yogurt

Latte dell'Alto Adige
Yogurt leggeri, digeribili e senza lattosio

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Realizzati con il latte 100% dell’Alto Adige senza OGM, ecco gli yogurt senza lattosio della linea Bella Vita Free di Latteria Sociale Merano
zucche di diverse forme, simbolo di biodiversità

La spesa di Cortilia
Biodiversità: un valore sulla tavola

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È importante variare l’alimentazione! L’attenzione alla biodiversità ci permette di dare spazio a varietà diverse, antiche, nutrienti, saporite
video

Minestrone buono e sano

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Lo Chef Luigi Cassago presenta una ricetta realizzata con il forno V-ZUG distribuito da Frigo2000: Minestrone buono e sano
dolci halloween

Ricette leggere
Dolci alla zucca per un Halloween goloso e light

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Protagonista della notte più “paurosa” dell’anno, ecco la colorata zucca che, con la sua naturale dolcezza, è un ortaggio che si presta alla realizzazione di dolci golosi, poco calorici e amici della dieta
tapas

Piccole e golose porzioni
Tapas vegetariane

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Piccoli flan, spiedini croccanti, bicchierini e polpette: tutti in formato mini e da gustare con le mani. Prendiamo spunto dalle tapas spagnole per preparare un antipasto italianissimo più fantasioso e invitante del solito