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Pomodori ripieni con mousse di tofu, acciughe e timo

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti

Bruschette con melanzane e pomodori al pesto di capperi e mandorle

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti

Pasta integrale al forno con peperoni e pecorino romano

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti 40 minuti

Torta meringata ai mirtilli

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 40 minuti 25 minuti
gazpacho

Gazpacho andaluso

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti
Cake di ceci, feta e pomodori secchi

Cake di ceci, feta e pomodori secchi

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti

Falafel di fagioli al forno con salsa di melanzane

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 45 minuti
pesche

Torta margherita alle pesche

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 40 minuti

Insalatina mista di foglie, uva e cipolle rosse

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti

Parmigiana light di melanzane e tofu affumicato

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 50 minuti
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