Redazione, autore di Cucina Naturale

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Muesli croccante all’ananas

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 50 minuti

Millefoglie di melanzane con peperoni e fagioli

Contorno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti

Insalata di fagiolini e pomodorini con salsa al basilico

Contorno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 5 minuti

Smoothie bowl vegan di pesche e frutta gialla con nocciole

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti

Linguine di farro con peperoni e pane croccante alle erbe

Primo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti

Cupola di ortaggi con spiedini di zucchine al sesamo

Contorno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti

Scuola di cucina
Speciale melanzane: 10 ricette che vi stupiranno!

Redazione - 2 Luglio 2021

Le abbiamo farcite, fatte alla parmigiana, trasformate in spaghetti, usate per preparare hamburger vegetariani o golose pizzette gluten free, persino come ingrediente di originali e golosi dolci: ecco alcune ricette estive che valorizzano a pieno il gusto unico delle melanzane