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canapa

L'ingrediente da scoprire
Superfood dalla canapa

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I piccoli semi di canapa, molto ricchi di sostanze nutritive, sono impiegati oggi in tanti prodotti alimentari, ideali per vegetariani ma anche per chi ha voglia di scoprire sapori nuovi

DimmidiSì
È il momento delle Poke Bowl

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Un esotico e genuino poké ricco di ingredienti e buono come al ristorante, ma già pronto da gustare quando vuoi e…a portata di frigo!

Burger di melanzane e cicerchie

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti

Pasta alla norma con ricotta di soia

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti

Sformatini ai fiori di zucca con salsa gialla di peperoni

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Media 15 minuti 50 minuti

Insalata dolce di melone e anguria con zenzero e vaniglia

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 10 minuti 15 minuti
Lasagne di kamut con salsa cruda di pomodoro

Lasagne di kamut con salsa cruda di pomodoro

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 50 minuti 25 minuti

Dessert di fichi e quenelle di ricotta al cioccolato bianco

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti

Sedano marinato con salmone affumicato, mandorle e valerianella

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 5 minuti
feta

Ricette con il formaggio
Feta, sapore di vacanze

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Originali ricette dedicate all'estate che esaltano al massimo il gusto della feta, formaggio fresco della tradizione greca dal sapore intenso e deciso