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pancake

Pancake d’orzo con banane e miele

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti
cuore

Cuore soffice di cacao e barbabietola

Difficoltà: media 50 minuti 40 minuti
segale

Pane di segale alle nocciole

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 35 minuti
cacao

Crepes di grano saraceno e cacao all’arancia

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 40 minuti 15 minuti

Mangiare vegetariano

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Strategie e ingredienti per rinnovare il menu e ridurre i cibi animali, nella direzione di una dieta più sostenibile per l’ambiente e per la salute oltre a ricette facili da realizzare, con particolare attenzione ai gusti dei bambini
cavolfiori

Cavolfiori colorati

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti
arancia

Risotto all’arancia con cavoletti in cialde di formaggio

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 30 minuti 60 minuti

Bocconcini speziati di albicocche e mandorle

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti

Bocconcini di brisée ai carciofi con carciofi grigliati

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 45 minuti 40 minuti
pistacchi

Grissini integrali ai pistacchi con indivia belga e ananas brasato

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti 20 minuti