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A forma di “pera”

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La pera è frutto antichissimo che rinfresca, nutre ed è tollerata anche dai piccolissimi. Quindi, con l’aiuto della nostra dispensa e un pizzico di fantasia, trasportiamo tutte le proprietà benefiche della pera sui fornelli, per realizzare piatti soddisfacenti sia al palato sia per il benessere del nostro organismo

5 ricette con le pere: Torta salata di spinaci e pere - Ciambella di pere con sciroppo di vino - Tarte tatin di pere al cioccolato - Torta di pere con mousse al cioccolato - Torta leggera al saraceno con mandorle e pere

Piatti veloci contro il caldo

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Verdure, erbe aromatiche, pesce e anguria sono i protagonisti di un menu facile e leggero per combattere la calura estiva

Bere salute

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Frullati, frappé e centrifugati sono bevande molto in voga durante la stagione estiva, quando la calura ci fa desiderare qualcosa di fresco per dissetarci ma anche qualcosa di gustoso e sfizioso per rendere "felici" le papille gustative

5 ricette da "bere": Gazpacho rosso mediterraneo - Frullato viola di pesche - Gazpacho di melone - Crema di frappé al cetriolo e papavero - Zuppa di cetrioli all'aneto

La buona moda veste bio ed equo

La produzione biologica di cotone è in grande crescita nel mondo e sempre più consumatori cercano abiti ecologici, rispettosi dell’ambiente, della salute di chi li indossa e di chi li produce. Ma quali sono i marchi che garantiscono il comparto tessile bio? E dove reperire questi particolari abiti e tessuti? Parliamone con alcuni esperti del settore

Una festa di colore

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Vi proponiamo un menu composto da ricette mediterranee a base di ortaggi variopinti, per portare in tavola allegria e salute

Bolle & boccali

Amarognola, fresca e spumeggiante, la birra è sempre più amata dagli italiani, in particolare dai giovani. Birrifici artigianali, boccali bio e senza glutine, sono solo alcune delle tante novità del settore. Buone notizie anche sul fronte della salute, per quello che deve essere un consumo responsabile

In barca con gusto

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Molti consigli e qualche ricetta per cucinare in barca senza rinunciare al piacere della tavola e alle virtù degli alimenti biologici e freschi

5 ricette da preparare in barca: Fusilli con melanzane, olive e pecorino - Insalata di bulgur con ortaggi - Insalata tricolore - Medaglioni di peperoni e orata - Frutta estiva in dessert

Abbigliamento ecologico e biologico sulla pelle

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Abbigliamento realizzato nel pieno rispetto del tuo benessere, dell'ambiente e del lavoratore. Tessuti biologici ed ecofriendly, tinture naturali, manifattura sartoriale, personalizzazione del capo, prezzi trasparenti e imballaggi con materiali riciclati

In barca con gusto

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Molti consigli e qualche ricetta per cucinare in barca senza rinunciare al piacere della tavola e alle virtù degli alimenti biologici e freschi

5 ricette da fare in barca: Fusilli con melanzane, olive e pecorino - Insalata di bulgur con ortaggi, erbe e olive - Insalata tricolore di piselli, mais e carote - Medaglione di peperoni e orata con la muddicata - Frutta estiva in dessert

In forma con l’indice glicemico

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Il metodo per dimagrire in modo duraturo esiste ed è abbastanza semplice: bisogna imparare a mangiare cibi che non facciano ingrassare e farne una regola di vita. No, non chiudete il libro lanciandolo con rabbia all’altro lato della stanza, perché non abbiamo detto che dovrete patire la fame e mangiare per sempre bistecca e insalata scondita

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