Home Autori Articoli di Redazione

Redazione

6510 ARTICOLI 0 Commenti

Acerola: vitamina C in tavolette

-

Acerola vitamina C: Integratore alimentare a base di estratti secchi di Acerola e Rosa canina, che svolgono azione di sostegno e ricostituente coadiuvando le naturali difese dell’organismo

Produzione orticola biologica e convenzionale a confronto: in biologico migliore la...

La ricerca, realizzata da due italiani nelle Marche, è iniziata nel 2001 e ha messo a confronto varie tipologie di prodotto coltivati in situazioni agroambientali uguali con i due metodi

Profumi d’autunno

-

Funghi e tuberi per un menu rapido e insolito, tutto autunnale. Facile da preparare, è particolarmente adatto a una serata speciale…

Finocchi, protagonisti di stile

-

Crudi sono freschi e croccanti. Cotti, sono dolci e teneri. Sono i finocchi, che legano bene non solo con gli altri ortaggi ma anche con formaggi e pesce. Ecco una proposta di piatti facili e saporiti, in omaggio alla buona e profumata cucina italiana

5 ricette con i finocchi: Bocconcini di soia in umido con finocchi - Cartocci di filetti di cernia e finocchi - Finocchi gratinati e insalatina verde - Panzerotti al rosmarino con ripieno di finocchi - Quiche di porri, finocchi e gruyère

+ 6,1% nella prima metà del 2012

La crescita dei consumi di alimenti biologici continua anche in tempi di crisi, anzi, ancora di più


E’ nato il primo mercato nazionale di ortofrutta bio on line

Si chiama TELEMATIC BIO ed è il mercato telematico nazionale sperimentale per la negoziazione di prodotti ortofrutticoli biologici freschi realizzato da Borsa Merci Telematica Italiana in collaborazione con il Mipaaf

Misure per migliorare trasparenza e tracciabilità

Una nota del Mipaaf fornisce chiarimenti a proposito dell'art. 2 del decreto "Misure urgenti per il miglioramento del sistema di controllo"

 

Focaccette Bio

-

Bjorg propone le Focaccette, deliziosa e leggera rivisitazione della focaccia, preparata senza lievito, con 4 diverse farine (farro, avena, riso e segale)

Cucina Naturale di ottobre: Aria fresca in cucina! Zucca, funghi, castagne,...

-
La temperatura si abbassa e la voglia di cucinare sale! Per soddisfarla, basta sfogliare il nuovo numero di Cucina Naturale

Detergente delicato per il bucato BimBio

-

Innativa ha pensato anche all’arte del bucato includendo nella linea paidocosmetica BimBio il detersivo liquido ecologico certificato ICEA

css.php