Redazione

Crostini, budini, piatti al forno o antipasti sfiziosi, il tutto realizzato con il pane raffermo, perché in cucina non si spreca nulla!

5 ricette con il pane: Broccoletti arrosto con fonduta al taleggio - Crostini di sarde e cime di rapa al cumino - Zuppa rustica di pane e cavolo nero - Torta di pane e mele - Budino di pane alla siciliana

Scopriamo insieme quali sono gli alimenti che rendono i capelli belli, sani, forti e che aiutano a prevenire la caduta

Oltre al tradizionale strudel di mele, con la pasta sfoglia si possono confezionare delle ottime varianti, dolci o salate. Lasciamoci rapire da questo “vortice” di sapori!

5 ricette per strudel: Strudel con radicchio verde in agrodolce - Strudel di carciofi e patate con gorgonzola e salvia - Strudel di pesce - Strudel alle mele - Mini strudel di ricotta all'arancia e cioccolato

C’è tutto il buon sapore dei cavoli e delle verdure di stagione in queste ricette senza formaggi o burro e povere di grassi

5 ricette con i cavoli: Spaghetti colorati con verza e pomodori secchi - Bulgur alla barbabietola con cavoli e noci - Farfalle integrali con broccoletti e salsa di sedano rapa - Fettuccine di cavolo nero con salsa alle cipolle - Timballo di miglio e cavolo cappuccio con aglio fresco e curry

Food processor Robot da cucina Passion Line 700W Bimar-M34P Indispensabile per tritare, affettare, sminuzzare fine o grosso, impastare, emulsionere e frullere 230V~ 50Hz 2 velocità + funzione intermittenza

DolceStella vegana di farro, morbida e profumata come un Pandoro, ma prodotta senza alcun ingrediente di origine animale, lievitata con pasta madre e confezionata in un'elegante carta dorata

Alle pendici del Monte Amiata, due facoltosi imprenditori hanno avviato ben tre aziende, di cui una, Castello ColleMassari, può contare su 100 ettari di vigneto condotto in modo biologico. L'eccellenza delle cure in campo e in cantina consentono di produrre vini davvero regali

“ARMONIA VEGETALE IN CUCINA” è un percorso itinerante tra i prodotti vegetali, i loro derivati, le alghe, gli aromi e le spezie, senza trascurare un piccolo assaggio di formaggi

Vino di grande personalità e spessore si presenta di un colore rubino intenso quasi impenetrabile alla luce

S’intensifica la lotta contro il fenomeno in continua crescita della farmaco-resistenza dei batteri. Fra le cause l’uso improprio degli antibatterici negli allevamenti intensivi