Redazione
Crema di riso Baldo
Una gamma dedicata ai bambini da 0 a 3 anni, per crescere bene e secondo natura, fin dallo svezzamento
Lusso e sostenibilità
Nella Berlin Fashion Week, dal 14 al 19 febbraio, uno dei protagonisti è l’eleganza coniugata con l’ecologia, presente in due saloni con 135 espositori da tutto il mondo
Nuova linea all’olio di Argan
Il segreto della bellezza berbera: ringiovanire non è mai stato così...naturale! Nasce I Provenzali Bio: la gamma di prodotti certificati realmente definiti Cosmetici Biologici (CCPB)
Croissant biologico di farro all’albicocca
Cornetti di farro con lievito naturale e dolcificati con sciroppo d'agave. Il classico croissant lievitato naturalmente diventa ancora piu' goloso...
Due nuovi soci entrano in EcorNaturaSì
Si tratta di Red Circle Investments, la società d’investimenti della famiglia Rosso, e Forever, la società d'investimenti della famiglia Rossi Cairo
Slow mandarino
I suoi spicchi sono piccoli e succosi, con polpa di colore arancio chiaro e una buccia molto profumata; stiamo parlando del mandarino, il frutto più dolce fra gli agrumi...
5 ricette con il mandarino: Bavarese al mandarino - Charlotte al mandarino - Crostata di castagne con crema soffice al mandarino - Gelato al mandarino e pistacchio con agrumi - Soufflé al mandarino
Aglio e cipolla: re e regina
Questi ortaggi ritenuti poveri e grossolani sono in realtà un benefico toccasana per combattere i rigori dell’inverno. Ecco ricette e piccoli segreti per gustarli al meglio
5 ricette con aglio e cipolla: Broccoli all'aglio con formaggio feta - Gnocchetti di grano duro bicolori con olio all'aglio e papavero - Zuppa di cipolle al gratin - Linguine con salsa di cipolle in infuso di timo - Cipolle gratinate
Lambrusco Reggiano
Vinificato in purezza, da uve Lambrusco, esprime un colore rosso rubino, dalla spuma vivace ed evanescente. Profumo pieno, leggermento corposo, vivo, sapido e fresco
Firmato il Decreto sulle non conformità nel biologico
Definisce le diverse forme di infrazioni e irregolarità e i provvedimenti che debbono essere adottati dagli Organismi di controllo per sanzionarli
Premiati due caffé bio e equosolidali
L’occasione e stata l'"International Coffee Tasting Asia" svoltasi a Tokio