Nadia Gulluni

Non è un caso che sia protagonista della millennaria cerimonia del tè giapponese: il matcha grazie alla sua particolare lavorazione è più ricco degli altri tè di sostanze salutari che in inverno risultano ancora più preziose per recuperare le energie fisiche e mentali, ad esempio dopo un’influenza

Noto anche come red bush o tè rosso africano, ne esiste una versione non fermentata che possiede svariate proprietà benefiche, particolarmente preziose per rimettersi in forma dopo gli eccessi a tavola tipici di questo periodo dell’anno

Grazie al suo sapore aromatico, gradevolmente asprigno, la rosa canina è molto usata per la preparazione di confetture o di miscele per infusi. Ma è anche uno dei frutti più ricchi della preziosa vitamina C: ecco come preparare delle tisane protettive e buonissime!

Problemi di glicemia alta? Dopo i pasti, al posto del caffè, sorseggiare un buon infuso di gelso può diventare una piacevole abitudine per controllare meglio i livelli di zuccheri nel sangue. Ecco perché

State starnutendo molto? Presto, un infuso di timo! Perché quest’erba aromatica, insieme ad altre piante, aiuta a ristabilire l’equilibrio in tutto l’apparato respiratorio

Un tonico per il corpo ma anche per la mente. Lo sapevate che la rinfrescante menta possiede anche proprietà utili per potenziare le capacita cognitive? Ecco come prepararla

Semplice come bere un bicchiere d’acqua (o quasi). Anche sorseggiare un infuso può diventare una strategia efficace per dimagrire, specie se è a base di fieno greco che contrasta la fame nervosa e aumenta il senso di sazietà

Gambe pesanti ma anche piedi e caviglie gonfie: sgradevoli effetti collaterali delle alte temperature che rendono la circolazione meno efficiente. Per fortuna esistono piante che non solo aiutano a ritrovare il benessere degli arti inferiori, ma che riducono la ritenzione di liquidi e la formazione della cellulite

Le sue bacche colorate ricordano i mirtilli, con i quali condivide un alto contenuto di antiossidanti in grado, tra le altre cose, di contrastare la formazione di grasso addominale. Scopriamo come e in che quantità risulta più efficace

Gli sportivi lo sanno: con il caldo praticare l’esercizio fisico può diventare molto stressante per l’organismo. Per fortuna esistono anche integratori naturali come questa alga dal verde intenso, che in pochi grammi restituisce i minerali persi, è vitaminica e contrasta la formazione dei radicali liberi