Barbara Asprea
Fino all’Epifania: ecco la dieta settimanale (con qualche sgarro) per restare...
Fino alla Befana - che tutte le feste si porta via - sarà difficile rimettersi in carreggiata. In effetti, in queste settimane quelle che...
La nutrizione personalizzata è il futuro: un nuovo progetto europeo
Sempre più in questi anni si sta affermando nella dietetica la convinzione che per svolgere al meglio la sua azione preventiva e terapeutica, l’alimentazione...
Mela, zenzero e curcuma: ecco la bevanda ideale per scaldare l’inverno
Tornate a casa infreddoliti oppure sentite il bisogno di dare una piccola scossa di calore e benessere a un pigro pomeriggio casalingo? Ecco la...
Vegetariani & celiaci in crescita: quanti sono e i consigli dietetici...
Cominciamo con qualche numero utile per farsi un’idea dell’impatto di questi due fenomeni sulla popolazione. Secondo il Rapporto Italia Eurispes 2018, il 6,2% degli...
Scoprire l’impatto ambientale dei menu? Da oggi basta un click
Una porzione di orata impanata ha un impatto pari a 15 volte in più di un piatto a base di tofu affumicato impanato e...
Cosa mettere in tavola per migliorare la memoria del partner (maschio)?
Non proprio imboccandoli come la ragazza della foto, però la tentazione di servire ai partner una dieta che li aiuti a conservare al meglio...
È arrivato il freddo: ecco come sfruttarlo per dimagrire
Brrr… a nessuno piace tremare per freddo. Tuttavia, se pensiamo che mentre tremiamo viene stimolata la produzione di un ormone che ci aiuta a...
Quando arriva l’Alzheimer: ecco una guida pensata per i parenti e...
Quella che vedete sono io fotografata in una nota libreria milanese in occasione della recentissima uscita di Guida all'Alzheimer e alle altre demenze -...
News: per rimanere giovani metteremo lo zinco nel caffè e nel...
Superossido. Già il prefisso “super” dovrebbe metterci in allarme: si tratta, difatti, di uno dei principali radicali liberi prodotti dal nostro organismo. Più precisamente...
A novembre, il focus della dieta è non prendere peso. Come...
No, non vi sto consigliando di mettervi a dieta adesso che si sta per entrare nel periodo in assoluto più goloso dell’anno. E già...
