Tagliatelle speziate con olio alla salvia

Primo Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Media Preparazione: 50 minuti Cottura: 5 minuti
Ricetta di Carla Barzanò

Un semplice e avvolgente condimento dona alle tagliatelle un irresistibile tocco gourmand

Cannelloni di asparagi con crema di carote

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile Preparazione: 20 minuti Cottura: 50 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Un primo piatto delizioso con un ripieno diverso dal solito; si tratta di una vera e propria bontà, preparata in forno, dalla consistenza morbida e succosa

Minestra di carciofi e pasta fritta

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Un saporito primo piatto adatto alla stagione invernale, completo e ricco di vitamine, proteine e carboidrati, è una proposta sfiziosa in cui il carciofo si sposa con nuovi ingredienti, dando vita a profumi e sapori inusuali

Pennette con polpettine di ricotta e zucchine

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 35 minuti
Ricetta di Giuliana Lomazzi

Queste pennette di farro sono un primo sfizioso, una proposta estiva. Semplice da realizzare può essere servito come piatto unico ideale per chi ama una cucina semplice e vegetariana.

Fusilli in crema di broccoletti e gorgonzola

Primo Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Il sapore dei broccoletti presenti in questo piatto di fusilli viene esaltato in modo speciale dalla sapida presenza del gorgonzola

Club sandwich integrale con yogurt e spinaci

Secondo Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile Preparazione: 20 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

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