Tag: Sos dietista
Le tre C che ti aiutano a recuperare
Tre ortaggi di stagione noti per avere proprietà benefiche per il fegato e aiutare l’organismo a riprendersi dopo le abbondanti libagioni di fine anno.
Carciofo Noto epatoprotettore, contiene cinarina, un depurativo del sangue che oltre...
Aiuto, ho la casa piena di dolci!
Tipico. Ritrovarsi con la dispensa piena di panettoni, pandori, torroni “avanzati” dai festeggiamenti appena passati. E in effetti, avere tante golosità a portata di mano diventa piuttosto stressante quando si vuole tornare in forma....
Un inizio al peperoncino
Sarà il freddo e il grigio che vedo intorno, ma l’alimento che più mi sembra benaugurante per questo inizio anno è senz’altro il peperoncino. Solo a guardarlo mette allegria, come in queste collane di...
Dopo le feste, un altro giorno light
Tanti ortaggi e frutta in questo secondo menu da circa 1200 calorie, al quale associare almeno un litro e mezzo d'acqua per aiutare l'azione disintossicante.
COLAZIONE
Yogurt bianco magro 150
Fiocchi di avena 30 g
Una pera piccola
SPUNTINO
Una...
Dopo le feste, il primo menu leggero
Ecco l'esempio di un menu ipocalorico da circa 1200 kcal, ricco di ortaggi dall'azione depurativa, utile per compensare gli eccessi alimentari dei giorni scorsi.
COLAZIONE
Yogurt bianco magro 150 g
con cereali in fiocchi senza zuccheri 30 g
SPUNTINO
Una...
Da domani, a dieta! (O almeno fino al 31)
Ancora un giorno e poi basta... Scherzi a parte, da domani e fino a Capodanno provare a smaltire cenoni & Co. con un'alimentazione molto leggera non è affatto una cattiva idea. Non solo per il...
Calendario alimentare dell’avvento: 14 dicembre
Festeggiare con leggerezza
In questa manciata di giorni che ci separano dalle feste, le cene prenatalizie con amici e colleghi diventano una piacevole abitudine. Ma siccome a nessuno piace ingrassare – neanche ai miei o...
Luoghi comuni: cracker meglio del pane
Il pane fresco - ma non quello confezionato, molto più complesso - ha solo quattro ingredienti: farina, preferibilmente integrale, acqua, lievito, sale. È quindi privo di grassi e, una volta cotto, è abbastanza pesante...
Tosse e fichi secchi
Oggi giornata difficile, figlio a casa da scuola con una tosse da record. Stasera provo con un rimedio della nonna per la tosse secca, che oltre all’azione sedativa dovrebbe svolgere anche un effetto fluidificante...
Tiriamoci su con le spezie piccanti
Quando scegliamo un cibo, lo facciamo anche per assecondare un desiderio psicologico che pensiamo possa essere soddisfatto da un sapore. Ad esempio preferiamo il dolce per sentirci accuditi o coccolati. Allo stesso modo chi...
