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Tag: Sos dietista

Chi ama fa meglio la dieta

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Prendo spunto che oggi è San Valentino per approfondire un aspetto che riguarda diete dimagranti ed eros. Sfogliando libri di dietetica americani non è raro trovare tra la lista di consigli utili per dimagrire...

Ingrassare? Può essere un’opportunità da cogliere

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In questi tempi di crisi mondiale, spesso si sente dire che bisognerebbe affrontare questi periodi aprendosi e cogliendo le nuove possibilità che offrono. E anche per la gestione del peso può essere valido un...

Zucchero sotto accusa

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Ha fatto abbastanza clamore l'articolo a firma di alcuni ricercatori dell’Università della California appena pubblicato sulla rivista Nature. Studio che riflette un atteggiamento che anche in Europa sta crescendo contro l’eccessiva presenza di cibi...

I miracoli non sono in bustina!

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Mentre stavo scrivendo il post di oggi su dieta e cervello (ne parlerò domani) mi è arrivata una mail con la pubblicità di un prodotto “dimagrante” talmente stupefacente che mi è sembrato giusto farvela...

Col freddo, non smettete di bere!

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“Acqua? Con questo freddo non ne ho voglia...”. È vero, in questi giorni di gelo forse non sentiamo a sufficienza lo stimolo della sete. Di conseguenza, è piuttosto frequente non soddisfare il fabbisogno giornaliero...

Germogli: la primavera in casa

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Durante la stagione fredda aggiungere una manciata di germogli freschi alle pietanze di tutti i giorni (dalle insalate ai primi piatti, come la polenta della foto) è un modo sano per arricchirle di minerali e...

Anche il freddo aiuta a dimagrire

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In questi giorni di gelo se da una parte è vero che bisogna coprirsi bene, non dobbiamo però dimenticare che le temperature basse sono un eccezionale stimolante del metabolismo. Il nostro organismo, infatti, per...

Bimbi convalescenti: nutriamoli bene

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In media, nelle malattie non gravi la convalescenza in senso stretto è di due tre-giorni; in genere il bambino si considera guarito quando rimane 24 ore completamente senza febbre. Però, dopo le malattie stagionali...

Dieta e ciclo: attenzione a quando si inizia

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"Uffa! Sono a dieta da una settimana e non ho perso neanche un grammo...". Se vi è capitato di pronunciare o di sentire questa frase, chiedetevi/le in che periodo del mese ci si trova...

Curarsi coi cibi: le minestre medicate

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Nella tradizione cinese ogni alimento è anche un farmaco, in una fusione di  fitoterapia e dietetica, mentre da noi la distinzione è certamente più netta, anche se tanti alimenti possiedono proprietà curative preziose in...
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