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piatto unico

Ricette vegetariane
Piatto più unico che primo

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Tanti sapori e consistenze diverse in un solo piatto, che si sposano regalando al palato un'esperienza intensa ed appagante. Ricette che uniscono una base di cereali, come pasta, riso od orzo, ad alimenti proteici come legumi o formaggi e a verdure di stagione. Ecco come trasformare un primo piatto in un piatto, o pasto, davvero unico

Poke il buon piatto unico di origine hawaiana

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Un’ottima proposta di piatto unico che vede messe insieme componenti nutrizionali diverse per un equilibrio nutrizionale finale intonato alle esigenze moderne, colori invitanti e un gusto fresco e piacevole.

Cucina Naturale di settembre: Un numero… ricchissimo!

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128 pagine di ricette, articoli e info assolutamente da non perdere nel numero del rientro dopo le ferie

Insalate al primo posto

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Hanno talmente tante virtù che è difficile considerarle solo piatti di contorno. Eccovi alcune ricette di squisiti mix di ortaggi e di legumi arricchiti da intriganti condimenti

5 ricette per insalate: Lattuga romana saporita con olive e capperiInsalata tiepida di piselli con cipollotti, ravanelli e menta Wok di legumi e verdure piccanti all’orientale - Insalata di fave fresche con piselli, mais e nocciole - Insalata primaverile di carote e ceci al limone

Insalate a tutto pasto

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Non più confinate a misero contorno o a “punitivo” piatto unico nelle diete lampo, le insalate, e in particolare quelle che vi proponiamo, sono prima di tutto una soddisfazione per il palato. A base di verdure, pasta, pesce, formaggio e anche frutta, portano colore e salute in tavola

5 ricette per insalate: Insalata con rucola, asparagi e avocado - Insalata di cuscus, fagiolini e pomodori - Insalata di fave fresche con piselli, mais e nocciole - Insalata di orzo, vongole e spada marinato - Sorbetto di fragole con le nespole

Piatti unici per i bambini

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Fatevi aiutare dai vostri piccoli in cucina e accogliete i loro suggerimenti. Un’ottima occasione per passare del tempo prezioso in modo goloso e sano insieme a loro anche in cucina

5 ricette per piatti unici: Frittata di pasta alla napoletana - Lasagne di farro con cavolo cappuccio e crescenza di capra - Pasta con lenticchie, zucca, cavolfiore e casera - Rotolo verde e bianco - Sformato di spinaci e gruviera

Tutto in un piatto

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Semplice o più elaborato, originale o tradizionale, il piatto unico è sempre una grande risorsa: in un colpo solo porti in tavola qualcosa di sfizioso che vale un pasto rapido non rinunciando al gusto e a un equilibrato apporto nutritivo

5 ricette di piatti unici: Spaghetti con indivia belga in salsa di verza e taleggio - Centofoglie di polenta con formaggi e acciughe - Sformato di spinaci e gruviera - Cuscus al pesce e mele cotogne - Minestra allo zafferano con grano saraceno, belga e pollo

Primi piatti? No… unici!

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Scopriamo insieme alcuni modi leggeri per condire la pasta e trasformarla in un pasto completo grazie all’aggiunta di ingredienti nutrienti come gli ortaggi e il pesce

5 ricette per piatti unici: Farfalle in salsa di zucca e funghi con filetti di pesce - Orecchiette con acciughe al pomodoro - Pennette di farro al sugo di finocchi e tofu - Fusilli integrali con zucchine e noci - Spaghetti al pomodoro con acciughe, funghi e pinoli

Tutto il menu nel primo

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Belli da vedere e buoni da mangiare, i piatti unici a base di pasta sono sempre molto apprezzati, specie se arricchiti in modo originale con ingredienti gustosi e di stagione. Eccovi cinque sfiziose ricette adatte sia per pranzi che per buffet o cene in piedi

5 ricette per piatti unici: Piccoli timballi tiepidi con melanzane e olive - Pasta e fagioli estiva - Trenette con polpo, mandorle e basilico - Pennette con polpettine di ricotta e zucchine - Fusilli integrali con zucchine e noci

Piatti unici con le spezie

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Alleate delle diete, le spezie donano sapore e profumo alle pietanze consentendoci di non eccedere con condimenti e sale. Come nelle nostre ricette per realizzare veloci piatti unici, nutrienti e ricchi di gusto

5 ricette con le spezie: Timballo di riso e cavolo cappuccio con aglio fresco e curry - Riso selvatico con fagioli rossi, cipolle e seppie alla curcuma - Gnocchetti bicolore al lattughino, radicchio e zenzero - Orzo allo zafferano con salsina di carote e carciofi trifolati - Panzerotti alla paprica con cipolle al timo

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