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Pesticidi nella tazza
La Cina è il maggior produttore mondiale di tè, con ben 8 milioni di coltivatori sparsi in 20 province. E ogni anno sia l’area delle coltivazioni che i raccolti aumentano. A che prezzo però?...
Adolescenti e alcol: attenzione ai film
Vedere bere alcolici sul grande schermo, può stimolare i giovanissimi a fare altrettanto. Almeno così risulterebbe da un recente studio pubblicato su Pediatrics, compiuto da ricercatori provenienti, oltre che dagli USA, da sei nazioni...
Che dieta per le allergie di primavera?
Una componente rilevante del nostro sistema immunitario è presente lungo il tubo digerente per difendere l’organismo dall’impatto con ciò che si ingerisce (allergeni, sostanze tossiche, batteri, virus). Se la nostra è un’alimentazione povera di...
Frutta e verdura amiche dello stomaco
Già i primi risultati dello studio europeo EPIC (European prospective investigation into cancer and nutrition) avevano confermato il ruolo protettivo di vegetali, aglio e cipolla nei confronti dei tumori gastrointestinali, e degli agrumi nei...
Crema dolce e multa salata
Vivete negli Usa e avete comprato barattoli di Nutella tra il primo gennaio 2008 e il 3 febbraio 2012? Allora potete presentare una denuncia (immagino corredata dalla prova dell’acquisto) fino al prossimo 5 luglio...
Oggi parliamo di diabete e peso
Secondo dati diffusi dall’European Diabetes Leadership Forum che si è appena concluso a Copenhagen, sono 35 milioni gli europei che hanno il diabete, pari al 5,8% della popolazione. Con una crescita del 23% prevista...
Perdere peso: anche il cervello ne beneficia
Quando si parla dei vantaggi del perdere peso in eccesso, oltre a quelli estetici si pensa subito ai benefici sulla salute, in particolare su cuore, pressione sanguigna, valori di colesterolo e trigliceridi. A questi...
Menopausa: conoscerla meglio per affrontarla meglio (seconda parte)
Dieta verde, disturbi light
Una corretta alimentazione è importante non solo per contrastare possibili patologie - che comunque con l’invecchiamento sono più frequenti – ma anche per mitigare i tanti e noti disturbi del periodo,...
Menopausa: conoscerla meglio per affrontarla meglio (prima parte)
Ricevo sul blog tante domande sull’alimentazione da seguire nel periodo della menopausa, utile per contrastare e prevenire i possibili problemi collegati come osteoporosi, disturbi cardiovascolari nonché il molto temuto aumento di peso. Per rispondere...
Copiamo dagli spot per far mangiare meglio i bimbi
Vostro figlio vi chiede di comprare gli alimenti che vede alla tv? Se la risposta è sì, siete in sintonia con un recente studio pubblicato sul Journal of Pediatrics, nel quale gli psicologi dell'Università...
