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Cuore e cervelloFanno bene al cervello e al cuore: capperi!
Un nuovo studio USA ha scoperto che un antiossidante presente nei capperi può influenzare alcuni importanti processi che coinvolgono il battito del cuore e la salute del cervello. Ma non solo. Cogliamo l’occasione per conoscere meglio le virtù di questi saporiti boccioli mediterranei, presenti in tantissime ricette estive
Occhio allo stress se avete problemi di glicemia
Lo conferma una recente ricerca USA: più siamo stressati e più la glicemia diventa difficile da controllare. Un effetto che diventa ancora più serio in chi ha i livelli a rischio o è già diabetico. Scopriamo perché e cosa si può fare
Cibo e concentrazionePoco lucide dopo i pasti? Può dipendere dal tipo di grassi
Care signore, dopo mangiato vi sembra di non riuscire a concentrarvi e di sentirvi la testa vuota? Forse la colpa è la ricchezza di un tipo di grassi, almeno secondo i ricercatori americani dell’Università dell’Ohio. Capiamone qualcosa di più
Trovato un link tra carne rossa e invecchiamento delle arterie. Scopriamo perché e il...
Appena pubblicata su Hypertension, una ricerca Usa ha messo in relazione il consumo di alcuni alimenti di origine animale, come la carne rossa, con l’aumento di una sostanza legata al deterioramento delle arterie. Per fortuna qualcosa si può fare per invertire questa tendenza e dipende solo da noi
Prevenzione a tavolaOlio extravergine: buono per il cuore ma anche per la pancia
Due recenti ricerche, una spagnola e una americana, si sono occupate degli effetti sulla salute della nostra amata spremuta di olive, mettendone a fuoco sia proprietà meno conosciute, come quelle sul microbiota, che confermando la sua differenza rispetto ad altri condimenti grassi
Tempo e pesoCene estive? Occhio agli orari: possono influire su peso e glicemia
Vi piace cenare tardi? Allora troverete interessante questo nuovo studio dei ricercatori della Johns Hopkins University che hanno messo a confronto gli effetti sul metabolismo esercitati della stessa cena ma consumata in orari diversi. E hanno scoperto che…
Piccole e salutariPaura del colesterolo cattivo? Uno spuntino di mandorle può aiutare
Se vi piacciono le mandorle, da oggi avete un motivo in più per sgranocchiarle, ancora meglio se al posto di altri snack meno sani. Il perché ce lo racconta uno studio appena pubblicato sul The American Journal of Clinical Nutrition che ha misurato gli effetti di questi preziosi semi sulla salute cardiovascolare
Prevenzione a tavolaEcco perché agli uomini conviene imparare a farsi il sugo
Piatto mediterraneo per eccellenza, in un importante studio americano è stata confermata l’associazione tra un tipo di sugo di pomodoro e riduzione del rischio di tumore alla prostata. In attesa di ulteriori conferme, capiamo meglio quale tipo di salsa è risultata protettiva, quali indicazioni seguire e i limiti dello studio
Prevenzione a tavolaUna dieta ricca di fibre può proteggere anche dal tumore al seno?
A questa domanda cerca di rispondere una ricerca pubblicata su Cancer, nella quale si è riscontrato un rischio inferiore di sviluppare questo tipo di tumore nelle donne che seguono una dieta ricca di fibre. Ecco in sintesi cosa hanno scoperto gli studiosi con in più qualche consiglio per aumentare le fibre nella nostra alimentazione
Ridurre lo zuccheroDolcificanti? Meglio soli che (mal) accompagnati
Dalle bibite a zero calorie alle bustine per il caffè, durante la “stagione delle diete” l'utilizzo dei dolcificanti acalorici può aumentare. Perciò tornano particolarmente utili i risultati di un recente studio che ha trovato una relazione tra modalità di assunzione ed effetti sul metabolismo