Tag: miele
Cibi salutariYogurt + miele: l’unione fa la forza (del microbiota)
Ecco un perfetto esempio di quando cucina e salute si incontrano: due nuovi studi hanno scoperto che il miele, anche in piccole dosi, protegge alcuni fermenti lattici tipici dello yogurt dall’azione dei micidiali succhi gastrici, consentendogli di arricchire la flora intestinale
Scuola di cucinaStupire con il miele, dall’antipasto al dolce
Squisito al naturale, grazie alle tante sfaccettature aromatiche arricchisce condimenti, dolci e può dare un tocco particolare a inconsuete e sfiziose preparazioni salate
Pasticceria fai da teDolci naturali senza zucchero
I dolcificanti naturali presenti in natura sono tanti. Scopriamoli insieme preparando dolci golosi da gustare senza rimpianti!
Dolcezza naturaleMiele: gli effetti che non ti aspetti
Dai postumi della sbornia alla riduzione della pressione alta o del colesterolo, una ricerca ha raccolto le diverse proprietà salutari di alcuni tipi di miele, mettendo in evidenza anche quelle meno conosciute
Dolcezza naturaleGli zuccheri non sono tutti uguali: il miele può migliorare glicemia e colesterolo
Il miele è differente: contiene circa l'80 per cento di zuccheri eppure, secondo il più importante studio condotto fino a oggi - e appena pubblicato - può aiutare a controllare la glicemia e i...
Una giornata per le api e la magia del miele incrociato con le erbe...
Nella meritatissima giornata tutta dedicata alle api e al loro fondamentale lavoro naturale mai abbastanza apprezzato e considerato una piccola dedica e riflessione insieme a un pratico e fruttuoso suggerimento di cucina: provare a incrociare il loro prodotto più diffuso, il miele, con le buone erbe aromatiche fresche del periodo realizzando così ottimi, gustosi e originali condimenti per piatti e ricette, una sperimentazione virtualmente infinita grazie alle tante varietà di mieli e erbe aromatiche!!!
NataleCottura al forno con Miele
Un grande alleato della cucina casalinga è il forno! Miele propone il suo H7860 BP con videocamera FoodView