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Tag: la cultura del cibo

Chi beve caffè protegge mente e cuore

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Uno studio italiano ha scoperto che bere fino a cinque tazzine di caffè al giorno, anche decaffeinato, esercita tanti effetti positivi sulla salute

Dolce alla zucca
E se festeggiassimo Halloween con un pane alla zucca made in Usa?

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Una proposta diversa dal solito, che unisce ingredienti salutari e golosi, per divertirsi a omaggiare anche in famiglia la festa più paurosa dell’anno

Carburante naturale
Il purè di patate ha i superpoteri per gli sportivi!

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Nuovo studio Usa ha scoperto che il consumo di purè di patate durante una gara sostiene gli atleti in un modo paragonabile ai gel di carboidrati comunemente in commercio

Basso indice glicemico
Le cinque regole d’oro per una dieta a basso IG

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Per restare in forma non occorre fare la fame ma scegliere gli alimenti giusti: ecco le regole base per seguire senza fatica una dieta a basso impatto glicemico, utile per prevenire l’aumento del peso

Abitudini alimentari
News: anche gli aspiranti papà dovrebbero fare attenzione all’alcol

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Secondo una ricerca pubblicata sull'European Journal of Preventive Cardiology non solo le mamme ma anche i papà dovrebbero evitare di bere alcolici prima del concepimento per proteggere il bambino da difetti cardiaci

Fame nervosa? Ecco dagli Usa i 5 consigli per contrastarla

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Se la primavera è la stagione delle diete, l’autunno è la stagione che più stimola il bisogno di comfort food. In altre parole, l’arrivo della stagione fredda e la diminuzione della luce, fanno  scegliere...

Cibo e prevenzione
Aglio e cipolla sono amici delle donne: studio ne rivela il ruolo protettivo

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Buone notizie per chi li mette spesso in pentola: una ricerca appena pubblicata su Nutrition and Cancer per la prima volta ha trovato una relazione tra consumo abituale di cipolla e aglio con la diminuzione del rischio di tumore al seno

News: quando si è affamati meglio non prendere decisioni per il futuro

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Uno studio scozzese ha scoperto che quando abbiamo fame le nostre scelte, che possono riguardare il lavoro ma anche investimenti o altro, sono diverse e meno produttive rispetto a quando siamo sazi

Facciamo il pieno di salute con un dessert light di avocado, cacao e chia

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Arriva direttamente dall’American Heart Association, ossia la prestigiosa associazione dei cardiologi Usa, questa fantastica ricetta al cucchiaio che unisce l’avocado ad altri ingredienti benefici per tutto l’organismo (cuore compreso) come cacao, semi di chia e mandorle. Un vero regalo tutto da gustare!

Trucchi per la linea
News: per sentirsi più snelli annusare un limone può servire!

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Strano ma vero: anche gli odori possono modificare il modo in cui vediamo noi stessi. L'hanno capito gli autori di un recente studio testando l’effetto di vari profumi sulla percezione dell’immagine corporea. E hanno scoperto che...