Home Tag Frutta

Tag: frutta

Vitamina C: come fare il pieno con frutta e ortaggi di stagione

-
È sicuramente la vitamina più famosa, quella che ci aiuta contro le infezioni, protegge il nostro corpo dai radicali liberi che possono portare a invecchiare precocemente, e anche previene tumori: insomma, una sostanza davvero...
bambino che fa merenda

Merenda: che cosa preferire tra merendine, snack salati, frutta…

-
Tutte le informazioni per capire come scegliere uno spuntino equilibrato, tra prodotti sfusi e confezionati. Con le necessità caloriche a seconda dell’età

News a proposito di mirtilli e antiossidanti

-
Il bellissimo colore blu che li caratterizza si deve alla ricchezza di polifenoli, sostanze antiossidanti dalle mille virtù salutari ma che vengono assorbite in piccola parte dal nostro organismo. Un nuovo studio ha trovato delle interessanti possibilità per aumentarne l’assorbimento, anche se servono ulteriori passi

Le ricette degli altri
Una sana merenda estiva da copiare

-
Servono solo 5 minuti e un freezer per preparare questi gelatini ai frutti di bosco che vengono proposti ai bambini dal britannico WCRF. Talmente semplici e buoni che i giovani cuochi possono prepararseli anche da soli (e le varianti possibili sono infinite…)
Dessert di frutta e ricotta

Dessert veloce di frutta e crema di ricotta

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti
zuccheri della frutta

Fantastica frutta
Tutto quello che c’è da sapere (o quasi) su frutta e zuccheri, dieta e...

-
Ma la frutta fa ingrassare? Fa male alla glicemia? Quale devo mangiare? Specie in estate crescono i timori che il consumo di frutta possa risultare rischioso per la linea o la salute. Ecco, allora, riassunte in tre punti, le info più utili per consumarla al meglio e non avere più paura degli zuccheri della frutta

Fantastica frutta
Lo sapevate che l’anguria è perfetta anche dopo l’attività fisica?

-
Idrata, reintegra zuccheri, minerali ma non solo. Il profilo nutrizionale di questo rinfrescante frutto, tra i più amati dell’estate, sembra adattissimo per ristorarsi anche dopo una sessione di allenamento di medio-bassa intensità o la pratica dei tipici sport estivi che ci si diverte a fare in vacanza

Fantastica frutta
4 ragioni in più per mangiarsi una pesca

-
Gialle o bianche che siano, le pesche sono davvero fantastiche e versatili in cucina. Ma questo si sa già. Un po’ meno conosciute sono le loro qualità nutrizionali e dietetiche che in estate servono a farci stare meglio e a restare in linea. Eccone qui una breve panoramica
melone

Fantastica frutta
Melone dolce e salato: scopriamo nuovi modi per portarlo in tavola

-
Non solo in macedonia o col classico prosciutto, il versatile melone si presta a essere servito in tanti modi diversi. Ecco una breve panoramica di spunti interessanti e di ricettine, con i consigli per gli abbinamenti più riusciti e le info per sceglierlo maturo

Salute a tavola
5 ragioni per mangiare le albicocche (oltre al fatto che sono buonissime)

-
Belle, gustose e salutari: in estate le proprietà nutrizionali delle albicocche risultano davvero preziose e vanno dalla protezione della pelle o degli occhi, alla regolazione della pressione fino all'equilibrio del microbiota. Eccone une breve panoramica
css.php