Tag: frutta
Ingredienti stagionali: pere abate e gustose idee in cucina
Conosciamo insieme le caratteristiche salienti delle pere Abate e come poterle utilizzare in cucina al di la dei consueti dolci, idee e spunti in attesa di una prossima ricetta completa!
Tutti più magri (e sgonfi) con il melone: attenzione però a come lo abbinate
È un frutto che racchiude molte caratteristiche dell’alimentazione estiva. Oltre a essere ricchissimo d’acqua (90%) – e quindi svolgere una efficace azione idratante – contiene tante sostanze preziose. Ad esempio il potassio, un minerale...
Frutta e verdura o beauty farm?
Le ricerche scientifiche mettono in luce che frutta e verdura hanno un ruolo molto importante per prevenire l’invecchiamento della pelle e sono utili per proteggerla dal sole. Un semplice vademecum per fare il pieno di bellezza al naturale
La giornata inizia meglio con una composta casalinga, sugar free e antispreco!
Avete esagerato con le scorte di frutta e le delicate pesche cominciano ad appassirsi? Niente paura: usatele per preparare una semplicissima composta, perfetta per addolcire colazioni e spuntini in tutta leggerezza. La frutta estiva...
Gelato a pranzo, un alternativa golosa di sola frutta
Gelato e estate sono un binomio classico ben conosciuto e diffuso, una tendenza di consumo che vede coinvolto anche il pranzo non solo a casa, ma anche in ufficio. Vi suggerisco a questo proposito un’ottima alternativa casalinga al gelato comprato alla portata di chiunque e senza dover avere necessariamente un macchinario apposito!
Frutta estivaMelone, il mangiaebevi
Non solo a fette! Con il melone è possibile creare dessert sani e deliziosi, dai più semplici a base di sola frutta ai più golosi arricchiti da creme. Ecco una panoramica di consigli per gustare al meglio questo delizioso frutto del sole
Le buonissime pesche Stark Saturn
Un regalo molto gradito dell’amica Alessandra mi ha fatto ritrovare il sapore delizioso delle pesche tabacchiera nella varietà Stark Saturn coltivate nelle terre di Calabria, frutto splendido, con un grado zuccherino elevato, eccellenti in cucina e come frutta da privilegiare in queste settimane magari nella prima colazione del mattino!
Ti piace l’avocado? Ecco le regole per una buona crema
I consigli e le regole per trasformare l’ottimo avocado in una buonissima crema con cui realizzare un infinità di buoni piatti estremamente gustosi
Migliorare la conservazione del cibo in maniera naturale
Un nuovo metodo di conservazione del tutto naturale viene ricavato da scarti alimentari biologici altrimenti destinati ad altro e promette di rivoluzionare la durata nel tempo dei prodotti freschi!
L’importanza della frutta nella sua interezza
Le marcate differenze nutrizionali e di salute tra il consumare la frutta nella sua interezza di molteplici sostanze preziose come la fibra e il bere solamente bevande confezionate di frutta per quanto vantino il claim 100% succo di frutta
