Tag: cibi salutari
Dalla ricerca nuove conferme su ruolo dieta e rischio tumori
Si fa sempre più certo il ruolo esercitato dall’alimentazione sull’aumento – ma anche sulla diminuzione - del rischio di ammalarsi di tumore. E’ appena stata pubblicata su The Annals of Oncology una importante review...
A maggio, la leggerezza è al vapore!
Ma quanto è fantastica la cottura al vapore? È veloce, facile e permette di preparare tantissimi piatti diversi, una volta che si è fatta un po' di pratica. Insomma, avrete capito che nel numero...
Oro verde: ora sappiamo quanto ce ne serve per vivere in salute
Ok, sappiamo tutti che mangiare "verde" fa bene, però i ricercatori dell'Imperial College di Londra hanno voluto capire il rapporto che esiste tra la dose quotidiana consumata di frutta e verdura e la diminuzione...
Amiche fragole: team italiano ne studia l’azione antitumorale
È frutto di una equipe internazionale composta per la maggioranza da ricercatori italiani lo studio appena pubblicato su Scientific Reports che ha provato l'efficacia dei piccoli frutti rossi contro le cellule tumorali. "Abbiamo mostrato...
I superpoteri della dieta verde: abbassa la pressione (a prescindere dal sale!)
Patate, avocado, spinaci, legumi, banane potrebbero essere la chiave per ridurre la pressione sanguigna, secondo un nuovo studio pubblicato sul numero di aprile di American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism. I ricercatori dell'University...
Cioccolato fa buon sangue! Specie se fondente
Altro che vino, è il cioccolato fondente che riesce a fare del bene ai nostri globuli rossi (eritrociti). Che il cioccolato contenesse sostanze, come i polifenoli, preziose per migliorare il flusso sanguigno e l'emodinamica...
Cinquecento in un piatto, possibile?
Ovviamente sì, se 500 è il numero di calorie fornite dalle mie ricette-menu che trovate ogni mese su Cucina Naturale! E anche il numero di Aprile, appena arrivato in edicola, non fa eccezione. Questo...
Curcuma amica per la pelle: studio ne rivela efficacia su ustioni e scottature
Antitumorale, antidepressiva e dalle proprietà benefiche per la salute del cervello: le proprietà della curcuma sembrano non finire mai. E in effetti questa spezia dorata, tipica della cucina indiana e ingrediente del curry, grazie...
50 sfumature di verde: tanta salute nel piatto!
Beh, se non proprio 50 sono tanti gli ingredienti verdi presenti in questa bella ricetta primaverile dall'azione protettiva proposta dall'AICR Usa che vedete nella foto, ricca di sostanze nutrizionali importanti. A cominciare dal prezioso...
Dieta mediterranea: amica delle donne a tutte le età
È tutta dedicata alla salute delle donne questa nuova ricerca dell'Università di Maastricht (Olanda) appena pubblicata sull'International Journal of Cancer. Mentre sono già note le proprietà salutari della dieta mediterranea sulle malattie cardiovascolari, oppure...
