Tag: cibi e medicina
Spezie per la saluteTesta stanca? A tutta curcuma!
Non passa tempo senza che nuove ricerche confermino le tante qualità di questa spezia arancione, diventata nota anche in Occidente da qualche anno per la sua attività antitumorale
Ricominciamo con una colazione sana e veloce per tutta la famiglia? Ecco i tre...
Mai provato al mattino una fettina di pane di segale spalmata con ricotta e ricoperta da fichi dolcissimi, quasi mielosi, oppure da mirtilli? Io la trovo fantastica, ma a parte i miei gusti, portare...
News: noci amiche del cuore, studio ne rivela la frequenza salvavita
Ottime notizie arrivano dal Congresso mondiale di cardiologia che si sta tenendo in questi giorni a Parigi che riguardano gli amanti di noci & Co. È stato presentato un interessante studio dell'Istituto iraniano di...
Curcuma in cucina: fate così e la macchia se ne va!
Curcuma: l’ultima volta che ho usato quella fresca per aromatizzare un purè di verdure mi ha macchiato di brutto una ciotola di ceramica. E il giallo è rimasto nonostante i numerosi lavaggi. In effetti,...
Cibi integraliDetestate le diete? Mangiate più fibre!
Una buona notizia per chi ha bisogno di perdere peso ma senza sentirsi obbligato a seguire uno schema dietetico
Cibo per vivere beneSogni d’oro? Dipendono da che cena fate
Quando e cosa bisogna mangiare per dormire bene
Proteine vegetaliCosa sazia di più, carne o legumi?
Mettiamo a confronto gli effetti sulla sazietà di una pietanza ricca di proteine di origine animale e di una con un minore apporto proteico ma ricca di fibre
La scienza lo conferma: con l’acqua si dimagrisce!
Più acqua e meno calorie, ma non solo. Così sostengono i ricercatori dell’Università dell’Illinois nel loro lavoro pubblicato online dal Journal of Human Nutrition e Dietetics. Nella ricerca in questione sono state esaminate le...
Sorsi di saluteUn brindisi al pomodoro
Non solo in salsa: le virtù di centrifugati e succhi per la salute della pelle
Dieta e saluteLe 3 regole base anticolesterolo
Ecco le tre regole dietetiche efficaci per riuscire ad abbassare il colesterolo secondo la prestigiosa Harvard Medical School
