Tag: cibi e medicina
Curcuma in cucina: fate così e la macchia se ne va!
Curcuma: l’ultima volta che ho usato quella fresca per aromatizzare un purè di verdure mi ha macchiato di brutto una ciotola di ceramica. E il giallo è rimasto nonostante i numerosi lavaggi. In effetti,...
Cibi integraliDetestate le diete? Mangiate più fibre!
Una buona notizia per chi ha bisogno di perdere peso ma senza sentirsi obbligato a seguire uno schema dietetico
Cibo per vivere beneSogni d’oro? Dipendono da che cena fate
Quando e cosa bisogna mangiare per dormire bene
Proteine vegetaliCosa sazia di più, carne o legumi?
Mettiamo a confronto gli effetti sulla sazietà di una pietanza ricca di proteine di origine animale e di una con un minore apporto proteico ma ricca di fibre
La scienza lo conferma: con l’acqua si dimagrisce!
Più acqua e meno calorie, ma non solo. Così sostengono i ricercatori dell’Università dell’Illinois nel loro lavoro pubblicato online dal Journal of Human Nutrition e Dietetics. Nella ricerca in questione sono state esaminate le...
Sorsi di saluteUn brindisi al pomodoro
Non solo in salsa: le virtù di centrifugati e succhi per la salute della pelle
Dieta e saluteLe 3 regole base anticolesterolo
Ecco le tre regole dietetiche efficaci per riuscire ad abbassare il colesterolo secondo la prestigiosa Harvard Medical School
Cibo e beautyA tavola: le sette regole d’oro per una bella pelle
L'iter per avere una bella pelle comincia dalla tavola. Ecco alcuni consigli della nostra dietista Barbara Asprea
Dieta in menopausaDimagrite meglio coi cereali integrali
Chi segue una dieta e preferisce abitualmente i cereali integrali al posto di quelli raffinati dimagrisce di più, ossia perde più massa grassa, rispetto a chi segue la stessa dieta ma coi cereali raffinati
Sarà vero che bisogna bere 8 bicchieri al giorno? Novità dalla ricerca
In estate giustamente tutti consigliano di bere a sufficienza perché il rischio di colpi di calore o disidratazione è dietro l’angolo. Però anche forzarsi a bere controvoglia non è corretto, come ha scoperto una interessante ricerca
