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Tag: chiodi di garofano

16 dicembre
Il calendario dell’Avvento di Cucina Naturale

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Insieme a cannella e zenzero, i chiodi di garofano sono una delle spezie che profumano il Natale. Macinati sono presenti nei biscotti speziati e in tanti dolci delle feste, come il britannico - e...

Salute, gusto e prevenzione in un buon piatto di riso basmati, zucchine e peperoncino

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Valorizzare al meglio e in maniera semplice alcune materie prime particolarmente legata a un concetto di buona salute e prevenzione è il preambolo alla nascita di questa buona ricetta in cui le zucchine stagionali prossime a venire sposano in una doppia veste il peperoncino e accompagnano l’ottimo riso basmati!

Ricette con le spezie
Chiodi di garofano in cucina

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I chiodi di garofano sono una spezia dall’aroma intenso, preziosi per la salute e anche per il palato, capaci di arricchire con il loro profumo piatti dolci e salati

Chiodi di garofano per tutte le occasioni

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Con il loro profumo fragrante e intenso i chiodi di garofano valorizzano i piatti in modo creativo e donano un sapore nuovo ma anche antico. Scopriamolo insieme…

5 ricette con i chiodi di garofano: Biryani di riso e pesce - Zuppa di grano e noci - Pesce gallinella in agrodolce - Piccoli pain d'épices alla segale - Dessert aromatico di frutta ai due mieli

Dolci e fioriti boccioli

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Noti da tempo per le loro proprietà curative, i chiodi di garofano, dall’aroma fragrante e intenso, valorizzano in modo creativo le ricette e donano ai piatto un sapore nuovo ma anche antico

5 ricette con i chiodi di garofano: Byriani di riso e pesce - Zuppa di grano e noci - Paccheri con salsa piccante di pomodoro, patate e broccoletti - Torta alle spezie - Biscotti speziati

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