Burger, patate, pizza... sani!
Questa settimana prepariamo snack, cotolette, pizze.. ma salutari e più possibile vegetali. Con le patate abbiamo realizzato delle crocchette vegan morbide e sode e delle patate farcite di un ragù vegan extra-saporito, da piccantizzare o speziare a volontà per un contorno o piatto unico rustico. Diffidenti sul sedano rapa? Prendetene uno grande e brutto:) nel vostro negozio di riferimento e provatelo così, cottura veloce e smart per portare in tavola bistecchine vegan. La nostra pizza è verde.. forse non è una pizza, ma sa di pizza e più salutare di così non c'è!
