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Qualità del sonnoCosa mangiare per dormire bene: 10 alimenti amici
Dal primo pasto del mattino alla buonanotte, scopriamo insieme alla dottoressa Marilù Mengoni, biologa, psicologa, ideatrice del metodo della Psicoalimentazione, cosa e quando mangiare per aumentare la qualità del riposo notturno e rigenerare così dal profondo tutte le nostre energie
Nessuno sprecoCome cucinare tutte le parti del cavolo cappuccio
Tra torsoli e foglie esterne, gli scarti del fantastico cavolo cappuccio sono tanti ma per fortuna basta qualche accorgimento per recuperarli al 100%. Ecco i nostri consigli e tre ricette
La giusta dolcezzaIndice glicemico: consigli per mantenerlo stabile
“Ho voglia di qualcosa di dolce!” quante volte lo abbiamo detto o sentito dire. Questo desiderio deriva spesso da esigenze più emotive che fisiche e, se eccessivamente assecondato, può portare a gravi problemi di salute. Come fare per preservare l’equilibrio glicemico, quali sono i cibi che possono aiutare e quelli più dannosi? Ne parliamo con la dietologa Marina Ottaviani
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