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Le ricette degli altri
Una sana merenda estiva da copiare

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Servono solo 5 minuti e un freezer per preparare questi gelatini ai frutti di bosco che vengono proposti ai bambini dal britannico WCRF. Talmente semplici e buoni che i giovani cuochi possono prepararseli anche da soli (e le varianti possibili sono infinite…)
superfood

Cosmesi fai da te
Bellezza ai superfood: 3 trattamenti da fare in casa

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Quando c’è di mezzo il termine super, è del tutto normale attendersi dagli alimenti e quindi dal “foods” che se ne fregiano, prestazioni davvero straordinarie. Ve ne proponiamo tre che per le loro caratteristiche sono di grande aiuto sia per la salute che per la bellezza: melagrana, papaya e zenzero

Millefoglie di melanzane e tofu con pinoli e menta

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 15 minuti
grigliata

Barbecue veg
Mini guida alla grigliata vegetariana: come organizzarla in giardino e cosa non deve mancare

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Finalmente si inaugura la stagione delle grigliate in giardino. Ma come si organizza una grigliata senza carne? Ecco una mini guida alla grigliata vegetariana: dalla lista della spesa alla messa in pratica. Perché l'alternativa veggie non ha niente da invidiare al classico barbecue!
Schiacciata con zucchine

Schiacciata di zucchine

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti forno
Enchiladas vegan di zucchine

Enchiladas di zucchine | vegan

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti

Insalata ricca con fagiolini, tofu e uova al sesamo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

Polpette alla ligure

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 50 minuti

Novità dalla ricerca
Per la salute del cuore anche gli snack contano

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Secondo una ricerca appena pubblicata, per mantenere in buone condizioni il nostro apparato cardiovascolare, e ridurre i rischi di eventuali patologie, tra i vari aspetti bisognerebbe prendere in considerazione anche la qualità degli spuntini e la combinazione tra tipo di pasto e orario. Capiamone qualcosa di più

Pesce di sfoglia con trota salmonata

Senza latte e derivati Difficoltà: Media 35 minuti 35 minuti
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