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Ricette per vegani

Neve di cocco con castagne e pere caramellate

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 35 minuti 45 minuti
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castagne

Minestra di funghi con ceci e castagne

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 25 minuti
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Insalata di tagliolini di cavolo nero in agrodolce

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 15 minuti
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funghi

Strudel di fagioli borlotti e funghi con cavolini saltati alle erbe

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 45 minuti 30 minuti
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Schiacciata toscana con l'uva

Schiacciata toscana con l’uva

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti 40 minuti
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Mafalde risottate ai funghi con cipolle e tempeh

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti
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Bicchieri di melanzane e fagioli

Bicchieri di melanzane e fagioli

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti
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avocado

Patè a strati di melanzana e avocado

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti
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Passatelli di ceci in crema di zucca

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 60 minuti 60 minuti
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pera

Budino di pera in salsa di pesche bianche e amaretti

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 10 minuti
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