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Ricette per vegani

spaghetti con pesto d'avocado

Spaghetti di grano khorasan con pesto d’avocado

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 10 minuti
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panzerotti al forno

Mini panzerotti ai due cavoli e ceci

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 60 minuti 40 minuti
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vellutata di finocchi

Vellutata di finocchi con arancia e ceci croccanti

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti
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fagioli bianchi

Fagioli bianchi di Spagna con crema di pane e striscioline di cavolo nero

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti
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involtini di verza

Involtini di verza con lenticchie e polenta taragna

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 35 minuti 60 minuti
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Cisrà di lenticchie rosse con tagliatelle di verza

Cisrà di lenticchie rosse con tagliatelle di verza

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 45 minuti
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risotto con crema di broccoli

Risotto con crema di broccoli e chips di topinambur

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 25 minuti 60 minuti
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arrosto vegan

Arrosto di carciofi e ceci con spinaci alle mandorle

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Difficile 30 minuti 60 minuti
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Shepherd's pie alle lenticchie

Shepherd’s pie alle lenticchie

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 75 minuti
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minestra di sedano rapa

Minestra di sedano rapa con lenticchie nere e gocce di scarola

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 30 minuti
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