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Ricette per...

Quenelle di zucca e mandorle

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti
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Torta alle olive con broccoletti e gorgonzola

Torta salata
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 30 minuti 50 minuti
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Torta di polenta e ricotta con arance e frutta secca

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 40 minuti
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Polenta bianca con spezzatino di faraona

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 80 minuti
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Polenta con tranci di cernia in salsa al finocchietto

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 60 minuti
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Cardi in forno alla toscana

Antipasto
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 70 minuti
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seppie

Umido di seppie e lenticchie alle erbe

Secondo
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 60 minuti
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Crostata alla crema di ricotta al cedro e cioccolato

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 40 minuti 25 minuti
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Anelli di avena con broccoletti e olive

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti
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Tortelli di zucca con tofu e uvetta

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La ricetta classica dei tortelli di zucca prevede una sfoglia molto ricca di uova e burro per il condimento. Provate invece la nostra variante alleggerita e vegan!

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