Impossibile resistere a questo sontuoso dolce ai fichi. Una torta non solo buona ma anche scenografica, perfetta per una cena da invito

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10 minuti
30 minuti

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. In una ciotola capiente, mescolate tutti gli ingredienti della torta con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  2. Versatelo in una tortiera dai bordi spessi a cerniera dopo averla foderata con carta forno (oppure unta e spolverata di farina) e fate cuocere in forno preriscaldato a 180° C per circa 30’ o fino a quando non risulterà cotta al centro con la prova stecchino.
  3. Sfornatela e fatela raffreddare completamente.
  4. Lavorate lo yogurt greco con un cucchiaio colmo di miele e mescolate bene. Formate uno strato sulla superficie della torta ormai fredda. Tagliate i fichi spicchi con la bucia (dopo averla ben lavata e asciugata) e distribuiteli su tutta la superficie della torta sopra allo yogurt. Completate con granella di pistacchi e un filo di miele.
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Torta morbida ai fichi con yogurt greco - Ultima modifica: 2022-09-01T17:07:57+02:00 da Redazione
Torta morbida ai fichi con yogurt greco - Ultima modifica: 2022-09-01T17:07:57+02:00 da Redazione
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